富山の秘境・黒部峡谷を訪れる皆さまに愛され続けて九十有余年、日本有数の名水と熟練の技で造りあげる豆腐とスイーツのお店です。黒部の名水と富山県産の厳選された大豆を用いて作られた豆腐、揚げものを販売しております。とうふ専門店だからこそ出来る豆乳と牛乳のベストミックスを実現したこくのあるプリンも好評です。